{"id":574010,"date":"2025-11-24T13:31:44","date_gmt":"2025-11-24T17:31:44","guid":{"rendered":"https:\/\/equilibriodigital.com.do\/site\/?p=574010"},"modified":"2025-11-24T13:32:00","modified_gmt":"2025-11-24T17:32:00","slug":"el-micm-y-el-odac-entregan-acreditacion-internacional-al-cluster-del-aguacate-de-cambita-durante-expo-constitucion-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/equilibriodigital.com.do\/site\/el-micm-y-el-odac-entregan-acreditacion-internacional-al-cluster-del-aguacate-de-cambita-durante-expo-constitucion-2025\/","title":{"rendered":"El MICM y el ODAC entregan acreditaci\u00f3n internacional al Cl\u00faster del Aguacate de Cambita, durante Expo Constituci\u00f3n 2025"},"content":{"rendered":"<p><strong>San Crist\u00f3bal.-<\/strong> El Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM) y el Organismo Dominicano de Acreditaci\u00f3n (ODAC) entregaron oficialmente al Cl\u00faster del Aguacate de Cambita la acreditaci\u00f3n que valida la Denominaci\u00f3n de Origen \u201cOro Verde Cambita\u201d, un hito para la provincia de San Crist\u00f3bal y para la infraestructura nacional de la calidad.<\/p>\n<p>La acreditaci\u00f3n, emitida por el ODAC bajo la norma Nordom ISO\/IEC 17065:2012, reconoce la capacidad del cl\u00faster para certificar productos con est\u00e1ndares internacionales y respalda el origen, autenticidad y trazabilidad del aguacate producido en Cambita Garabitos. Este avance permitir\u00e1 a los productores insertarse con mayor competitividad en mercados exigentes como Europa, Estados Unidos y Asia.<\/p>\n<p>Con esta acreditaci\u00f3n, el pa\u00eds se convierte en la primera naci\u00f3n del Caribe en contar con una Denominaci\u00f3n de Origen respaldada por un organismo certificador acreditado internacional.<\/p>\n<p>La entrega se realiz\u00f3 en el marco de Expo Constituci\u00f3n 2025, encabezada por el presidente Luis Abinader, donde el ministro V\u00edctor \u201cIto\u201d Bison\u00f3, destac\u00f3 la importancia de este logro para la provincia y para el pa\u00eds.<\/p>\n<blockquote><p>\u201cLa acreditaci\u00f3n de la Denominaci\u00f3n de Origen \u201cOro Verde Cambita\u201d es un paso decisivo para fortalecer la competitividad de nuestros productores. Con esta acreditaci\u00f3n, el aguacate de Cambita cuenta con el respaldo t\u00e9cnico necesario para competir con garant\u00edas, con trazabilidad y con reputaci\u00f3n internacional,\u201d <strong>afirm\u00f3 el ministro Bison\u00f3.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>El ministro tambi\u00e9n enfatiz\u00f3 que esta acreditaci\u00f3n marca un antes y un despu\u00e9s para el sistema dominicano de la calidad, al consolidar la capacidad nacional de validar denominaciones de origen sin depender de organismos extranjeros.<\/p>\n<p><em>\u201cHoy demostramos que la Rep\u00fablica Dominicana tiene instituciones s\u00f3lidas y productivas capaces de acompa\u00f1ar a nuestros sectores en su camino hacia mercados globales,\u201d<\/em> agreg\u00f3.<\/p>\n<p>Gracias a esta acreditaci\u00f3n, las certificaciones emitidas por el Cl\u00faster tendr\u00e1n validez internacional, reduciendo la duplicidad de inspecciones, la incertidumbre t\u00e9cnica y el riesgo de rechazo de embarques, al tiempo que aumentan el valor comercial del producto dominicano.<\/p>\n<p><strong>ODAC: Soberan\u00eda t\u00e9cnica y un precedente para otros productos dominicanos<br \/>\n<\/strong>El director ejecutivo del ODAC, \u00c1ngel David Taveras Dif\u00f3, subray\u00f3 la importancia institucional del hito, indicando que esta acreditaci\u00f3n fortalece la capacidad del pa\u00eds para validar productos con denominaci\u00f3n de origen conforme a normas internacionales, sin depender de organismos extranjeros.<\/p>\n<p>\u201cCon esta acreditaci\u00f3n, el pa\u00eds deja de depender de organismos externos para validar la calidad de sus productos. Es un logro institucional que fortalece nuestra soberan\u00eda t\u00e9cnica y abre oportunidades para otros rubros que aspiran a insertarse en mercados internacionales\u201d, indic\u00f3 \u00c1ngel David Taveras Dif\u00f3.<\/p>\n<p>La acreditaci\u00f3n comprende la certificaci\u00f3n del producto bajo el modelo 1B (certificaci\u00f3n de lote) y la vigilancia de producci\u00f3n mediante auditor\u00edas anuales del sistema de gesti\u00f3n, seg\u00fan establece la Norma ISO\/IEC 17065.<\/p>\n<p><strong>Un logro construido en alianza<br \/>\n<\/strong>El proceso cont\u00f3 con el acompa\u00f1amiento del MICM, el ODAC, el Codoca y el apoyo t\u00e9cnico de la Uni\u00f3n Europea, integr\u00e1ndose como parte del esfuerzo del Gobierno para fortalecer las cadenas productivas y elevar los est\u00e1ndares de calidad de los productos dominicanos.<\/p>\n<p>En nombre de los productores, el presidente del Cl\u00faster del Aguacate de Cambita, don Jos\u00e9 Rosa, recibi\u00f3 la acreditaci\u00f3n y ofreci\u00f3 sus palabras en el evento e indic\u00f3 que este logro representa un paso trascendental para el sector, recordando que en los inicios se pensaba que bastaba con registrar la denominaci\u00f3n para comercializar. Explic\u00f3 que el proceso exig\u00eda certificar las parcelas a trav\u00e9s de un organismo acreditado, lo que motiv\u00f3 un trabajo t\u00e9cnico de varios a\u00f1os.<\/p>\n<p>Asimismo, expres\u00f3 su gratitud al presidente y al ministro por el apoyo brindado para hacer posible este avance.<\/p>\n<p><strong>Aguacate de Cambita: identidad, origen y calidad con base cient\u00edfica<br \/>\n<\/strong>La acreditaci\u00f3n del aguacate Semil-34, producido en Cambita Garabitos, se fundamenta en un conjunto de caracter\u00edsticas agroclim\u00e1ticas propias de este territorio, que influyen directamente en la calidad y diferenciaci\u00f3n del fruto. Este aguacate se cultiva en zonas comprendidas entre 300 y 800 metros sobre el nivel del mar, donde la combinaci\u00f3n de altitud, humedad y temperatura genera condiciones \u00f3ptimas para su desarrollo, determinando su perfil sensorial distintivo.<\/p>\n<p>El fruto presenta una pulpa amarillo-verdosa, textura cremosa y un nivel de fibra particularmente bajo, cualidades que lo posicionan favorablemente en mercados especializados y gourmet. Estos atributos est\u00e1n respaldados por un Manual de Denominaci\u00f3n de Origen y una Norma de Calidad que establecen par\u00e1metros t\u00e9cnicos precisos para asegurar autenticidad, estandarizaci\u00f3n y uniformidad en toda la producci\u00f3n certificada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>San Crist\u00f3bal.- El Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM) y el Organismo Dominicano de Acreditaci\u00f3n (ODAC) entregaron oficialmente al Cl\u00faster del Aguacate de Cambita la acreditaci\u00f3n que valida la Denominaci\u00f3n de Origen \u201cOro Verde Cambita\u201d, un hito para la provincia de San Crist\u00f3bal y para la infraestructura nacional de la calidad. 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