Este lunes inicia la Jornada Escolar Extendida en los centros educativos p\u00fablicos, en sus distintos niveles y modalidades en todo el territorio nacional, con servicio de almuerzo escolar.<\/p>\n
La alimentaci\u00f3n escolar incluye un desayuno, un almuerzo y dos meriendas, servidos en cada centro educativo. Ser\u00e1 servido cocido y ser\u00e1 universal para todos los estudiantes del programa de Jornada Extendida.<\/p>\n
\u2022Los alimentos setvidos por el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil cubren el 75 por ciento de los requerimientos nutricionales diarios de los estudiantes, conforme al grupo de edad, garantizando una alimentaci\u00f3n sana, balanceada y equilibrada.<\/p>\n
El almuerzo escolar inicia este lunes con un men\u00fa compuesto por moro de habichuelas rojas, masa de res guisada y ensalada de tomates. Mientras que el martes se brindar\u00e1 arroz blanco, lentejas guisadas y fajitas de cerdo. Para el jueves los estudiantes degustar\u00e1n arroz con ma\u00edz, huevos hervidos con papas, zanahorias y cebollas picadas, y, para concluir la primera semana, el viernes el almuerzo se compone de un sancocho de habichuelas rojas con masa de cerdo y arroz blanco.<\/p>\n
El director ejecutivo del INABIE, Cecilio Rodr\u00edguez, asegur\u00f3 que el inicio de la distribuci\u00f3n de alimento escolar este a\u00f1o lectivo 2021-2022 impactar\u00e1 de manera positiva no solo a los estudiantes, sino tambi\u00e9n a una alta poblaci\u00f3n de comerciantes que suplen la materia prima para cocinar los comestibles, al tiempo que tambi\u00e9n beneficiar\u00e1 a las familias de los escolares ya que estos no tendr\u00e1n que invertir recursos econ\u00f3micos en los alimentos de sus hijos mientras permanecen en sus respectivos planteles escolares en horas de la ma\u00f1ana y parte de la tarde.<\/p>\n
\u201cEste programa representa un respiro en sentido general para las familias dominicanas beneficiarias, est\u00e1n conscientes de que nuestros estudiantes est\u00e1n en las mejores manos, seguimos trabajando en beneficio de nuestra matr\u00edcula educativa, tal como nos han instruido nuestras autoridades\u201d, consider\u00f3 el director ejecutivo del INABIE.<\/p>\n
Dijo que la entrega debe realizarse conforme al calendario establecido y bajo las condiciones acordadas por la instituci\u00f3n y los suplidores.<\/p>\n
En tanto que la Directora de Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n del INABIE, doctora Nereida De Le\u00f3n, asegur\u00f3 que los educandos reciben desayuno, almuerzo y merienda.<\/p>\n
\u201cEstos ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes, al tener esta adecuada alimentaci\u00f3n, tienen mayores posibilidades de alcanzar un a\u00f1o lectivo exitoso\u201d, dijo la doctora De Le\u00f3n.<\/p>\n
Las autoridades del INABIE manifestaron, adem\u00e1s que, desde tempranas horas de la ma\u00f1ana de este lunes, un numeroso equipo de colaboradores de la instituci\u00f3n, con el apoyo de otros organismos vinculados al MINIERD, se despleg\u00f3 en todo el territorio nacional para procurar el buen desarrollo del inicio de la entrega.